پنیرهای سنتی لیقوان

محل نگهداری پنیرهای سنتی لیقوان در غارهای طبیعی

محل نگهداری پنیرهای سنتی لیقوان در غارهای طبیعی

مزیت نگهداری پنیر در کؤهۆل جا افتادگی سریع پنیر و کهنه شدن پنیر در مدت زمان کوتاه و خوشمزه‌تر شدن آن نسبت به پنیرهای صنعتی است، دمای داخلی این غارها ۵ الی ۱۲ درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

منبع  : پایگاه خبری آذر انجمن

برای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *