حاتمی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجو، ضمن حمایت از اعتراض و تجمع امروز فارغ التحصیلان و دانشجویان رشته تغذیه در کنگره سالانه تغذیه گفت: متاسفانه در ادامه روند بی توجهی و سیاست گذاری نادرست وزارت بهداشت و درمان به رشته های پایه و حوزه پیشگیری سلامت جامعه، چندی است لنز توجه این وزارت بر روی رشته تغذیه فوکوس کرده است، چنان که سیاست های غلط این وزارتخانه چه در طرح نظام سلامت و چه در نحوه پذیرش مقاطع مختلف این رشته داد دانشجویان و فارغ التحصیلان این رشته را درآورده است.
وی افزود: مشکلاتی اعم از تعرفه های پایین ویزیت تغذیه، پذیرش بی رویه مقاطع مختلف این رشته از رشته های غیر مرتبط و نیز از رشته پزشکی و بسیاری دیگر از مشکلات که قبلا نیز انجمن اسلامی دانشجویان با ارسال نامه ای تحت عنوان روپوش کثیف به وزیر بهداشت به اهم آنان اشاره کرده بود.
