
این یک دستور پخت بسیار تازه و تابستانی است. با توجه به ترکیب مواد اولیه (مانند نخود فرنگی، سبزیجات متنوع و سس لیمویی)، این غذا ترکیبی از سبک آشپزی مدرن غربی، بهویژه الهام گرفته از سبک ایتالیایی و مدیترانهای است که در کشورهای انگلیسیزبان برای وعدههای گریل شده تابستانی بسیار محبوب است.
به گزارش مجله خبری نگار،وقتی صحبت از غذاهای تابستانی میشود، هیچچیز جای طعم تازگی و رنگهای زنده را نمیگیرد. این دستور پخت، با استفاده از “پستوی سبز” که از ترکیب نخود فرنگی شیرین و سبزیجات معطر تهیه شده، مرغ گریل شده را به یک تجربه فراموشنشدنی تبدیل میکند. ترکیب تندی ملایم فلفل قرمز، عطر لیمو و شیرینی طبیعی نخود فرنگی گریل شده، وعدهای است که هم سلامت و هم شکوه یک مهمانی تابستانی را به سفره شما میآورد.
