وزارت کشاورزی ژاپن، با کاهش مصرف برنج در این کشور، استفاده از آرد برنج را برای تهیه مواد غذایی مانند شیرینی تشویق میکند.
به گزارش مجله خبری نگار،وزارت کشاورزی، جنگلداری و شیلات ژاپن، اوایل ژوئیه، رویدادی را برگزار کرد که در آن نمونهها و محصولات تولید شده از آرد برنج توسط ۲۲ تولیدکننده از سراسر این کشور، از جمله تولیدکنندگان شیرینیهای سبک غربی، معرفی شدند.