
رئیس سازمان تحقیقات وزارت جهاد کشاورزی از آغاز طرح «جهش تولید در برنج» با هدف افزایش بهرهوری، استفاده از ارقام کمآببر و اصلاح الگوی مصرف خبر داد و با اشاره به همکاری با ستاد اجرایی فرمان امام و برنامهریزی برای واردات ارقام مقاوم از چین، تأکید کرد: تحقق خودکفایی ۹۰ درصدی در تولید برنج تا چهار سال آینده، هدفگذاری شده است.
خشکسالی و کاهش بارندگیها در سالهای اخیر، تولید برنج در ایران را به شدت تحت فشار قرار داده است. ایران، بهویژه در استانهای شمالی مثل گیلان و مازندران، به آب فراوان برای کشت برنج وابسته است، اما تغییرات اقلیمی و کاهش منابع آبی، این محصول استراتژیک را تهدید میکند. شالیزارهای برنج به آب زیادی نیاز دارند و روشهای سنتی کشت، مانند غرقابی، مصرف آب را به شدت بالا میبرند.
