یک تیم بینالمللی به رهبری محققان دانشگاه تورنتو، یک ترکیب طبیعی در زنجبیل کشف کردهاند که توانایی اتصال انتخابی به یک گیرنده هستهای درگیر در بیماری التهابی روده (IBD) و تنظیم فعالیت آن را دارد.
به گزارش مجله خبری نگار، محققان هنگام مطالعه ترکیبات شیمیایی زنجبیل، “تعامل قوی بین ترکیبی به نام فورانودنون (FDN) و گیرنده پرگنانین X (PXR)، پروتئینی که نقش کلیدی در تنظیم التهاب دارد، مشاهده کردند. ” آزمایشها همچنین نشان داد که “FDN با فعال کردن PXR به کاهش کولیت کمک میکند، که توانایی آن را در مهار تولید سیتوکینهای پیشالتهابی افزایش میدهد. “