ساعدنیوز: هویج پلو یکی از غذاهای خوشعطر و خوشرنگ ایرانی است که معمولا با مرغ یا گوشت تهیه میشود.
به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، طرز تهیه هویج پلو به شرح زیر است.
برنج: 3 پیمانه
هویج: 4 عدد متوسط
مرغ یا گوشت چرخکرده: 300 گرم
پیاز: 1 عدد
شکر: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده
کره یا روغن
نمک، فلفل، زردچوبه
خلال پسته یا بادام (دلخواه)