آیا شِکر واقعاً «سم» است

بسیاری از تأثیرگذاران شبکه‌های اجتماعی شِکر را مضر و سمی می‌دانند، اما متخصصان تغذیه تأکید دارند که شکر به خودی خود سمی نیست و حذف کامل آن ممکن است به معنای محروم‌شدن از مواد مغذی مفید باشد.

بسیاری از تأثیرگذاران شبکه‌های اجتماعی شِکر را مضر و سمی می‌دانند، اما متخصصان تغذیه تأکید دارند که شکر به خودی خود سمی نیست و حذف کامل آن ممکن است به معنای محروم‌شدن از مواد مغذی مفید باشد.

در شبکه‌های اجتماعی، شکر اغلب به‌عنوان ماده‌ای سمی و مضر معرفی می‌شود. اما دکتر امیلی لیمینگ (Emily Leeming)، متخصص تغذیه در کینگز کالج لندن، این باور را یک افسانه رایج می‌داند که در فضای مجازی بسیار رواج پیدا کرده است.

منبع  : مجله خبری تپور

برای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *