
بنابر ادغان مسئولان در شرایط کنونی ۹۰ درصد شکر مورد نیاز از محل تولید داخل تامین می شود که دستیابی به خودکفایی این محصول اساسی با محدودیت واردات و احداث کارخانه قند در استان های پرتولید دست یافتنی است.
بنابر آمار سالانه ۲ میلیون و ۲۰۰ تا ۲ میلیون و ۳۰۰ هزارتن شکر در کشور مورد استفاده قرار میگیرد که با تامین بخش اعظم این میزان در داخل، راه زیادی تا خودکفایی این محصول استراتژیک در برنامه هفتم نداریم. البته در سال ۹۷ هم تجربه خوداتکایی حداکثری اینمحصول استراتژیک در کشور داشتیم که متاسفانه سیاست قیمت گذاری نامناسب منجر به عقبگرد این دستاورد در کشور شد، براین اساس اعمال سیاست همه جانبه از تولیدکنندگان و بازار شرط پایداری تولید است.
