اقتصاد ۲۴- در ماههای اخیر، قیمت برنج در بازار داخلی کشور به شدت افزایش یافته است که این موضوع تاثیرات قابل توجهی بر سبد مصرفی خانوارها و امنیت غذایی دارد. عوامل مختلف داخلی و خارجی در شکلگیری این وضعیت نقش دارند که در این گزارش بررسی خواهند شد.
یکی از مهمترین دلایل گرانی برنج، کاهش تولید داخلی است. عوامل موثر مانند کاهش سطح زیر کشت تا افزایش قیمت نهادهها بر کاهش تولید تاثیرگذار است، به طوری که به دلیل کمبود منابع آب، خشکسالیها و هزینههای بالای کشت، میزان سطح زیر کاشت برنج کاهش یافته است. همچنین پروژههای آبیاری و تامین آب کشاورزی به دلیل کمبود منابع آبی با چالش مواجه هستند.
موضوع بحث دیگر به افزایش هزینههای مربوط به کاشت، داشت و برداشت برنج بازمیگردد، به طوری که قیمت کود، سم، تجهیزات کشاورزی و بذرهای اصلاحشده به شدت بالا رفته است. همچنین به دلیل بالا رفتن هزینه نیروی کار، هزینه تولید بیشتر شده است. محدودیتهای بینالمللی و تحریمها باعث کاهش واردات برنج خارجی شده است و از همه مهمتر تغییرات قیمت ارز لطماتی بر واردات و موجودی بازار وارد کرده است. ناگفته نماند در کنار کمبود عرضه، مصرف در بخش خانگی و صنعتی افزایش یافته است. در برخی موارد، تقاضا برای برنج خارجی بیشتر شده است، اما محدودیتهای وارداتی این نیازها را برآورده نمیکند.