عسل علاوه بر اینکه نوعی شیرینکننده طبیعی است، فواید متعددی برای بدن دارد. اما چگونه میتوان عسل طبیعی و اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص داد؟
به گزارش مجله خبری نگار،قرنهاست که از عسل، بهصورت غذا و دارو استفاده میشود. در یک قاشق غذاخوری (۲۱ گرم) عسل طبیعی ۶۴ کالری، ۱۷ گرم کربوهیدرات و مقادیر کمی از ویتامین C، آهن، منیزیم و کلسیم یافت میشود.