
اگر از غذاهای تکراری خسته شدهاید و دوست دارید یک غذای اصیل جنوبی با طعمی متفاوت امتحان کنید، نافله خوزستانی انتخابی وسوسهانگیز است؛ کوفتههای کوچک و لطیفی که در سسی ملس از سرکه، شکر و نعنا میپزند و عطر و طعمشان هر سفرهای را متفاوت میکند.
به گزارش مجله خبری نگار، خوزستان از دیرباز دروازهی فرهنگها و اقوام گوناگون بوده است؛ جایی که عربهای بومی، لرها، بختیاریها، شوشتریها و مهاجران جنوب عراق در کنار هم زندگی کردهاند. این درهمتنیدگی فرهنگی باعث شده خوراک خوزستانیها مجموعهای از طعمهای متنوع باشد: تند، ملس، ترش و معطر.
