۱۴۰۵/۰۵/۱۲
محققان یک ترکیب طبیعی را شناسایی کردهاند که از اثرات گرمازدگی محافظت کرده و سلامت کبد را بهبود میبخشد.
مطالعهای که توسط دانشمندان چینی انجام شده است نشان داده است که رسوراترول، یک ترکیب طبیعی موجود در انگور، انواع توت و بادام زمینی، ممکن است ما را از اثرات گرمازدگی محافظت کند و سلامت کبد را بهبود بخشد.
محققان کشف کردند که اثر محافظتی با مهار پروتئین HSF ۱ مرتبط است که فرآیندهای پاتولوژیک را در سلولهای کبدی در هنگام گرمازدگی فعال میکند. هنگامی که دانشمندان به طور مصنوعی فعالیت HSF ۱ را افزایش دادند، آسیب سلولهای کبدی بدتر شد. برعکس، مهار یا غیرفعال کردن آن باعث کاهش التهاب، اختلالات متابولیسم چربی و مرگ سلولهای نکروتیک شد. اثر مشابهی با استفاده از رسوراترول مشاهده شد.