همه چیز درباره بیماری بری بری و علائم آن
بیماری بری بری چیست؟
بری بری (Beriberi) یک نوع بیماری نادر ژنتیکی است که بر اثر کمبود تیامین (ویتامین B1) ایجاد می شود. در ادامه با این بیماری آشنا می شوید. با دانشچی همراه باشید.
بریبری یک نوع سوءتغذیه است که مسبب آن کمبود تیامین می باشد. تیامین در شکاندن مولکولهای قند مانند گلوکز به منظور تولید انرژی نقش مهمی دارد. علاوه بر این، در ساختار غشای سلولی نورونها نیز وجود دارد. کمبود این ویتامین موجب ابتلا به بریبری و پیدایش علایمی چون خستگی مفرط و اختلال در کارکرد قلب، دستگاه عصبی، ماهیچهها و دستگاه گوارش میشود.
تاریخچه بری بری
در قرن نوزدهم و قبل آن، برنج سفید در آسیا غذای اصلی طبقات متوسط محسوب میشد و به همین علت بریبری در میان آنها شایع بود. در سال ۱۸۸۴، یک پزشک ژاپنی بنام تاکاکی کانهیرو (به انگلیسی: Takaki Kanehiro)، مشاهده کرد که بریبری در میان ملوانان کمرتبهٔ کشتی که معمولاً جز برنج چیزی نمیخوردند شایع است؛ این در حالی بود که ناوگانان غربی و ارسایی قلب و سست شدن دیوارههای مویرگها میشود. مورد دوم باعث ایجاد ورم در بافتها میشود. تنگی نفس و افزایش اسید لاکتیک خون از دیگر نشانههای بریبری مرطوب هستند. بریبری مرطوب میتواند موجب مرگ شود.
بریبری خشک: بریبری خشک اعصاب محیطی را تحت تأثیر قرار میدهد و موجب فلجی یک یا چند عضو میشود. از علایم دیگر آن لرزش، سوزش و بیحسی در اعضا و بیاشتهایی است.
درمان بری بری
درمان بریبری از طریق مصرف تیامین به صورت قرص یا با تزریق صورت میگیرد. علایم بهبودی بیمار از ساعاتی پس از شروع درمان ظاهر میشود. در صورت دردسترس نبودن این ویتامین به شکل دارو، درمان میتواند با رژیم غذایی غنی از تیامین (مانند نان کامل) انجام گیرد. روند بهبودی در درمان از طریق رژیم غذایی کندتر خواهد بود.
سلامت و تندست باشید
پیشنهادی: همه چیز درباره زانوی ضربدری