قدمت سس ها به دویست سال قبل میلاد بر میگردد، زمانی که فقط برای محافظت از غذا تهیه میشد تا فاسد نشود، بعدها به ویژه با دست و خلاقیت فرانسویها رنگ و بوی دیگری گرفت، امروزه بخش مهمی از صنعت غذایی تهیه انواع سس است که بافت نرم و غلیظ گاها تند یا شیرین آنها به غذا طعم و عطر دیگری میبخشد.
طرز تهیه انواع سس ساندویچ؛ آموزش تهیه 13 سس خوشمزه پرطرفدار
قدمت سس ها به دویست سال قبل میلاد بر میگردد، زمانی که فقط برای محافظت از غذا تهیه میشد تا فاسد نشود، بعدها به ویژه با دست و خلاقیت فرانسویها رنگ و بوی دیگری گرفت، امروزه بخش مهمی از صنعت غذایی تهیه انواع سس است که بافت نرم و غلیظ گاها تند یا شیرین آنها به غذا طعم و عطر دیگری میبخشد.