سبزی خوردن یکی از جدانشدنیترین همراهان سفرههای ایرانی است، اما خیلی زود در یخچال زرد و پلاسیده میشود. با چند ترفند ساده در شستوشو و نگهداری میتوان تازگی، عطر و طراوت سبزی را تا حدود دو هفته حفظ کرد.
به گزارش مجله خبری نگار،سبزی خوردنهای خوشمزه و اشتها آوری که پای ثابت سفره بسیاری از خانوادههای ایرانی است، هر کدام ویژگیهای تغذیهای و درمانی خاص دارد و مصرف آنها بسیار مفید است.