کارشناس مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدصدوقی یزد هشدار داد: با گسترش استفاده از ظروف و کیسههای پلاستیکی، بهویژه در مراسم، هیئتهای مذهبی، همایشها، مراکز آموزشی، محیطهای اداری و حتی منازل، مصرف غذا و نوشیدنیهای داغ در ظروف پلاستیکی به یک عادت رایج تبدیل شده است. این در حالی است که بسیاری از افراد از مخاطرات احتمالی این عادت برای سلامت خود و همچنین آثار زیستمحیطی آن آگاهی کافی ندارند.
به گزارش مجله خبری نگار،دکتر علی اکبر کمالی اردکانی در تشریح جزئیات این خبر گفت: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با راهاندازی پویش «نه به پلاستیک» بر ضرورت کاهش مصرف محصولات پلاستیکی، بهویژه ظروف و کیسههای پلاستیکی یکبارمصرف، و استفاده از جایگزینهای مناسب تأکید کرده است. این پویش تنها یک حرکت زیستمحیطی نیست، بلکه اقدامی در راستای حفظ سلامت انسان، کاهش تولید پسماندهای پلاستیکی و ارتقای فرهنگ مصرف مسئولانه به شمار میرود.