۱۳۹۸/۰۶/۲۴
محققان علوم پزشکی در دانشگاه ییل کانادا اعلام کردند مصرف غذاهای پرچرب نه تنها بر ظاهر انسان تاثیر میگذارد که بر مغز نیز تاثیر منفی دارد.
محققان علوم پزشکی در دانشگاه ییل کانادا اعلام کردند مصرف غذاهای پرچرب نه تنها بر ظاهر انسان تاثیر میگذارد که بر مغز نیز تاثیر منفی دارد.
عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت و ساز بافت چربی، کاهش تولید گرما، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست. افزایش چربی شکم نیز که به چاقی شکم موسوم است با افزایش خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی همراه است. محققان بر این باورند که ذخیره اصلی انرژی بدن، چربی است. برخی بیماران از افزایش پیشرونده وزن شکایت میکنند، حال آنکه مقدار غذای دریافتی آنها افزایش نیافته است.