۱۳۹۸/۰۷/۱۵
آیا یک درمان شیرین واقعا میتواند قند خون را کنترل کند؟ برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف روزانه مقادیر کمی از شکلات تیره با کیفیت بالا، میزان قند خون ناشتا و فشار خون را کاهش میدهد. ترکیبات موجود در این نوع شکلات به نام پلی فنولها، باعث کاهش قند خون میشود.
انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمانهای غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل میکنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز میکاهند و برای سلامت کلی بدن ضروریاند.
بلوبری: این میوه کوچک آبی رنگ، سرشار از مواد مغذی و کربوهیدراتهای پیچیده است. تحقیقات نشان میدهد که خوردن بلوبری، زغالاخته و دیگر میوههای خانواده توت، منجر به بهبود حساسیت به انسولین میشود. همچنین مواد شیمیایی گیاهی موجود در این میوهها، خاصیت ضد التهابی دارد و باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ میشود.