۱۳۹۸/۱۱/۰۷
یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف همزمان گوشت به خصوص گوشت ماهی با مواد لبنی، عوارض جبران ناپذیری را در پی دارد.
فاطمه نجاتبخش متخصص طب سنتی گفت: آگاهی از تداخلات مواد غذایی با یکدیگر، همیشه یکی از موضوعات کلیدی در حوزه تغذیه بوده است. مصرف برخی مواد غذایی از جمله گوشت با گروه لبنیات میتواند به شدت مضر و خطرناک باشد. یکی از معروفترین مداخلات مضر خوراکی مصرف گوشت ماهی با ماست یا دوغ است.
او بیان کرد: افراد میتوانند ۲ساعت بعد از صرف وعدههای غذایی که هضم شده و از معده خارج شدهاند، شیر مصرف کنند. پس از آن نیز تا زمان استراحت ۱ساعت فاصله داشتهباشند تا از عوارض احتمالی جلوگیری شود.