کنگر گیاهی خودرو است که برگ های آن شبیه به کرفس است و در فصل بهار رشد می کند و برای بارداری و بیماری دیابت و کبد بسیار مفید است. شما می توانید کنگر را تمیز کنید و فریز کنید و برای تهیه انواع خورش و پلو و کوکو استفاده کنید و از خواص خوب کنگر نیز بهرمند شوید. این گیاه دارای مقادیر زیادی از ویتامین سی ، ویتامین کا ، اسید فولیک ، منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم ، روی ، مس ، فیبر و پروتئین است. این گیاه را می توان به صورت های مختلف مانند استفاده در انواع سالاد ، به صورت پخته و خورش و به عنوان استفاده در ماست استفاده نمود. امروز در پارسی دی بهترین روش پاک کردن کنگر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
روش پاک کردن کنگر تصویری و نحوه فریز کردن+ جلوگیری از سیاه شدن کنگر
کنگر گیاهی خودرو است که برگ های آن شبیه به کرفس است و در فصل بهار رشد می کند و برای بارداری و بیماری دیابت و کبد بسیار مفید است. شما می توانید کنگر را تمیز کنید و فریز کنید و برای تهیه انواع خورش و پلو و کوکو استفاده کنید و از خواص خوب کنگر نیز بهرمند شوید. این گیاه دارای مقادیر زیادی از ویتامین سی ، ویتامین کا ، اسید فولیک ، منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم ، روی ، مس ، فیبر و پروتئین است. این گیاه را می توان به صورت های مختلف مانند استفاده در انواع سالاد ، به صورت پخته و خورش و به عنوان استفاده در ماست استفاده نمود. امروز در پارسی دی بهترین روش پاک کردن کنگر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
