۱۴۰۵/۰۵/۰۶
برنا- گروه استانها: توت سفید دوریسانی، یکی از گونههای بومی و ارزشمند درخت توت، به دلیل ارزش غذایی بالا، خواص دارویی و جایگاه ویژه در فرهنگ غذایی منطقه اورامانات، در فهرست محصولات کشاورزی ایران به ثبت ملی رسید.
بهگزارش خبرگزاری برنا از کرمانشاه؛ توت سفید دوریسانی که با نام علمی Morus alba شناخته میشود، از ارقام بومی درخت توت در استان کرمانشاه، بهویژه منطقه دوریسان شهرستان پاوه و برخی مناطق کردستان و اورامانات است. این درخت به دلیل مقاومت مناسب در برابر شرایط اقلیمی مختلف، از جمله مناطق سردسیر و معتدل، قابلیت کشت گسترده داشته و میوه آن علاوه بر مصرف تازه، بهصورت خشک نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
بهگزارش خبرگزاری برنا از کرمانشاه؛
بررسیهای تغذیهای نشان میدهد توت سفید سرشار از ویتامین C، آهن، فیبر و قندهای طبیعی است و میتواند در تقویت سیستم ایمنی، کمک به پیشگیری از کمخونی و تأمین بخشی از نیازهای تغذیهای بدن مؤثر باشد.
