مزیت ها و حقایقی که باید در مورد تخم مرغ بدانید
تخم مرغ یکی از منابع پروتئین با کیفیت بالا و سرشار از مواد مغذی موردنیاز بدن است و جالب است بدانید که سابقه مصرف آن توسط انسان ها به هزاران سال پیش بر می گردد. گذشته از مواد مغذی موجود در آن، تحقیقات حاکی از آن است که تخم مرغ می تواند در کنترل وزن، قدرت عضلات، بارداری سالم، عملکرد مغز، سلامت چشم و موارد دیگر نقش بسیار مهمی ایفا کند.
یک تخم مرغ با اندازه متوسط 44 گرم به طور معمول شامل 5.53 گرم پروتئین است، به همین خاطر اغلب تحت عنوان یک منبع طبیعی برای تامین پروتئین موردنیاز بدن از آن یاد می شود.