سیب از جمله میوه‌‌های محبوبی به شمار می‌رود که حاوی آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، فیبر غذایی و طیف وسیعی از مواد مغذی دیگر است. به دلیل محتوای مواد مغذی متنوع موجود در این میوه، امکان کمک به پیشگیری از ابتلای به چندین بیماری وجود دارد.