۱۵:۱۵ ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
ICTPRESS – شرکت نستله، به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان مواد غذایی و آشامیدنی، با بهرهگیری از فناوریهای دیجیتال، سامانههای پایش لحظهای و استانداردهای بینالمللی، ساختار جامعی برای تضمین کیفیت و ایمنی محصولات خود ایجاد کرده است.
به گزارش شبکه خبری ICTPRESS به نقل از روابط عمومی نستله در ایران، نستله در حقیقت با رویکردی جامع تحت عنوان «از مزرعه تا سفره»، فرآیندهای تضمین کیفیت را از همان ابتدا و در تعامل مستقیم با کشاورزان آغاز میکند. پس از دریافت مواد اولیه در کارخانهها، نمونهبرداری و آزمایشهای اولیه برای بررسی پارامترهای شیمیایی و میکروبی صورت میگیرد. این کنترلها در مراکز پیشرفتهای مانند مرکز تضمین کیفیت نستله (NQAC) در دوبلین، ایالت اوهایو آمریکا، انجام میشود؛ مرکزی که یکی از بزرگترین و مجهزترین مراکز کنترل کیفیت مواد غذایی در جهان بهشمار میآید.
در مرحله تولید، نستله با به کارگیری سیستمهای بینالمللی مانند HACCP (تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی) و با br>