رئیس سازمان غذا و دارو با تأکید بر ضرورت گذار از روشهای سنتی به سامانههای هوشمند، از راهاندازی بسترهای نوین صدور مجوز و شفافسازی زنجیره تأمین غذا خبر داد.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، مهدی پیرصالحی، در پیامی به مناسبت روز جهانی غذا، هوشمندسازی فرآیندها را کلید اصلی ارتقای ایمنی غذایی دانست و گفت: دسترسی به غذای سالم و ایمن، حقی بنیادین برای همه شهروندان است که با تکیه بر فناوریهای نوین محقق میشود.
وی با اشاره به دستاوردهای اخیر در حوزه تسهیل کسبوکار، افزود: بهرهبرداری از «سامانه پروانه ساخت کلی مواد و فرآوردههای غذایی و آشامیدنی» آغاز شده است. این سامانه که در راستای مصوبات هیئت مقرراتزدایی و برنامه هفتم توسعه کشور طراحی شده، گامی مهم در جهت تسهیل فرآیندهای اداری و شفافسااز دو درصد (همتراز با استانداردهای جهانی)، اجرای طرح کاهش آنتیبیوتیک در لبنیات و حرکت به سمت سبوسدار کردن نان، نشاندهنده عزم ملی برای ارتقای سلامت عمومی است.
وی با قدردانی از تلاشهای شبانهروزی فعالان حوزه غذا از کشاورزان و تولید کنندگان متعهد گرفته تا کارشناسان و ناظران فنی، از عموم مردم خواست تا با افزایش آگاهی نسبت به اصول بهداشتی و استفاده از ابزارهای نوین نظارتی، یاریگر نظام سلامت در تحقق جامعهای سالمتر باشند.
حبیب احسنی پور