درباره تغذیه ورزشی بیشتر بدانیم
افراد ورزشکاری که به طور منظم ورزش میکنند و به تناسب اندام خود اهمیت میدهند، باید نحوه صحیح تغذیه در دوران ورزش را بدانند. این افراد باید غذاهایی بخورند که هم نیازهای بدنشان را تأمین کنند و هم انرژی اضافه وارد بدن خود نکنند.
اما شاید در این بین افرادی وجود داشته باشند که با هدف لاغری ورزش را شروع میکنند و تصور آنها بر این است که غذا نخوردن و گرسنه ماندن به سریعتر شدن روند لاغری آنها کمک میکند. باید بگوییم که این یک تصور اشتباه است. چون بدن نیازهایی دارد که اگر برآورده نشود، به شکل بیماری در بدن ما، خود را نشان میدهد.
اصول تغذیه سالم در ورزش
اینکه بدانیم در دوران ورزش، چه چیزی بخوریم و چه چیزی نخوریم، بسیار مهم است. بایدها و نبایدهای تغذیه ورزشی و مواد غذایی که در این دوران باید به بدن برسد، از مواردی است که یک ورزشکار باید به خوبی بداند. در ادامه مواد غذایی مورد نیاز بدن شرح داده خواهند شد:
مایعات
همه میدانیم که دو سوم بدن ما را آب تشکیل داده است و به هنگام ورزش عمل تعریق، سبب از دست رفتن آب بدن میشود. پس یک ورزشکار باید قبل از ورزش، در هنگام ورزش و بعد از آن به مقدار کافی آب بنوشد.
برای نوشیدن آب منتظر احساس تشنگی نباشید. چون تا زمانی که دو درصد از وزن بدن در اثر دفع آب از دسزیتون و انواع مغزها میباشد.
بدن به هردوی این چربیها نیاز دارد. چون حدود 20 تا 30 درصد از انرژی مورد نیاز بدن ما در طول روز، از طریق سوزاندن این چربیها حاصل میشود. بنابراین کربوهیدرات و چربی هردو مسئول تأمین انرژی بدن هستند، اما تفاوت آنها با یکدیگر در این است:
زمانی که در حال استراحت هستیم یا بدن ما فعالیت چندانی ندارد، بدن برای تأمین انرژی چربیسوزی میکند و زمانی که فعالیت بدن زیاد است و در حال ورزش هستید، بدن برای تأمین این انرژی اضافه، کربوهیدراتها را مصرف میکند.
نکته قابل توجه اینکه افزایش میزان چربی در بدن سبب بروز بیماریهای قلبی میشود و سلامت بدن را به خطر میاندازد. پس در مصرف چربیها باید دقت شود.
سخن پایانی
ورزشکاران باید توجه داشته باشند که از مصرف غذاهای مضر مانند سرخکردنیها و فستفودها در دوران ورزش پرهیز کنند و مواد غذایی و انرژی مورد نیاز بدن خود را از مواد سالم و طبیعی تأمین کنند. به این ترتیب هم نتیجه بهتری دریافت میکنند و هم سلامت بدن خود را تضمین میکنند.