تبدیل چوب‌پنبه به گرافن؛ راهکار فناورانه برای ساخت حسگر تشخیص سموم در نوشیدنی‌ها

ICTPRESS – پژوهشگران موفق شده‌اند چوب‌پنبه را با استفاده از لیزر به لایه‌های رسانای گرافنی تبدیل کنند و از آن حسگری کم‌هزینه و پایدار بسازند که می‌تواند مقدار بسیار ناچیز نیتریت سدیم را در نوشیدنی‌های رایج شناسایی کند؛ ترکیبی که وجود بیش از اندازه‌ آن می‌تواند به شکل‌گیری مواد سرطان‌زا منجر شود. این دستاورد، افقی تازه در پایش سریع و قابل‌حمل سلامت مواد غذایی می‌گشاید.

به گزارش شبکه خبری ICTPRESS به نقل از ستاد فناوری نانو، پژوهشگران دانشگاه فدرال سائوکارلوس (Federal University of São Carlos – UFSC) در ایالت سائوپائولوی برزیل اخیرا طرحی بدیع ارائه کرده‌اند که در آن با پرتو لیزر، سطح چوب‌پنبه به گرافن القایی تبدیل می‌شود؛ ماده‌ای فوق‌رسانا و سبک که نقش پایه‌ حسگر را بر عهده می‌گیرد. این حسگر قادر است وجود مقدار اندکی از نیتریت سدیم، در حدود یک میلی‌گرم در هر لیتر، را ردیابی کند؛ مقداری که حتی از حدود مجاز استانداردهای آمریکا نیز کمتر است.

این پژوهش که به سرپرستیiv class=”tags-area clearfix”>